啤酒知識(shí)
隨著生活水平的提升,國(guó)人對(duì)于精釀啤酒的需求也日益旺盛,那么精釀啤酒有哪些特點(diǎn)呢,山東陽(yáng)春啤酒有限公司的資深精釀啤酒釀酒師給大家做了以下講解
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?用料講究:原料精挑細(xì)選,不添加任何添加劑,真正的原汁原味。
?外觀好看:酒體有黃、棕、黑、紅等各種顏色,泡沫潔白細(xì)膩,具有觀賞性。
?營(yíng)養(yǎng)豐富:富含蛋白質(zhì)、維生素和各種金屬及非金屬離子,有“液體面包”之稱。
?種類多樣:可根據(jù)消費(fèi)者口味調(diào)整和創(chuàng)新產(chǎn)品品類,產(chǎn)品豐富多樣。
?口味新鮮:通過(guò)工藝控制保質(zhì)期,或現(xiàn)打現(xiàn)賣,口感新鮮、醇厚,殺口感好。
?文化賦能:精釀啤酒體現(xiàn)釀造者精神,能夠與潮流文化結(jié)合,展現(xiàn)時(shí)代風(fēng)情。
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